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プロフィール

田辺 紫

Author:田辺 紫
湘南在住コピーライター。All About横浜ガイドを務めています。横浜・鎌倉で、見た・聞いた・食べたことなどをさくっと紹介します。よろしくお願いします。

All About公式ガイドブログのほうで、横浜の旬な情報を発信中。こちら(ヨコ・カマウォッチャー)では、取材した動画や横浜以外の情報を掲載しています。

2009年5月、All About 横浜(旧)ガイド日記から引越ししました。画像がないページもありますが、ご了承ください。

※文章・画像の転載はご遠慮ください。

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新横浜ラーメン博物館で、1月13日(金)からはじまった「がんばれ東北! がんばろうラーメン」プロジェクト。第2弾「岩手・久慈 らーめんの千草」の5日間の出店が1月22日(日)に終了しました。もちろん、食べてきました! ラー博の「期間限定」攻撃にやられまくりです(苦笑)。

ラー博 岩手・久慈 らーめんの千草
▲岩手・久慈 らーめんの千草のラーメン。鶏以外の素材を一切使わない純鶏スープ、美味しゅうございました!

三陸天然わかめのトッピングにビックリ!!! 今まで食べてきたわかめは何だったのか!?と思うほどの美味しさでした。

▼2004年のラー博に出店した際の記事
1杯で鶏半分! らーめんの千草

「がんばれ東北! がんばろうラーメン」プロジェクト、次のフェーズへと進みます。気仙沼にあった「かもめ食堂」をラー博で復活させ、3年後に気仙沼で営業しよう、という新たな復興プロジェクトがはじまります。

「かもめ食堂」とは、昭和17年創業の老舗食堂で、ラーメンが人気のメニューだったそう。そして、そのラーメンを食べていた気仙沼出身の「ちばき屋」店主・千葉憲二氏が、かもめ食堂の店名を受け継ぎ、気仙沼らしさを前面に出した新しいラーメンを作ります!

「かもめ食堂」のオープンは、2月2日(木)。これまた、楽しみです! くわしい経緯は、ラー博のHPで!

HP:気仙沼「かもめ食堂」を復活させる復興プロジェクト

▼横浜ポルタに、ちばき屋横浜店があります!
HP:ちばき屋
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2012/01/23(月) 21:38 | コメント:0 | トラックバック:0 |
パン パシフィック 横浜ベイホテル東急 2階「カフェトスカ」で、1月20日(金)からディナービュッフェ「ナイト・キッチンスタジアム 食材王国~みやぎ~」が開催されます。「食材王国」といわれるほど豊富な宮城県の食材を使った、人気のディナーバイキングで、今回で4回目となります。そのオープニングに、宮城県のゆるキャラ・むすび丸が、横浜に雪をつれてやって来ました!

ナイト・キッチンスタジアム 食材王国~みやぎ~ むすび丸とコスモくん
▲宮城県宮城県観光PRキャラクター むすび丸と、よこはまコスモクロックのキャラ コスモくん

むすび丸を出迎えたのは、パンパシのお隣り・よこはまコスモワールドのゆるキャラ・コスモくん。初のご対面~! むすび丸は、宮城県観光PRキャラクターで、宮城県観光PR担当係長なんですってー。

ナイト・キッチンスタジアム 食材王国~みやぎ~
▲オープニングの日のみ、宮城県による「復旧・復興パネル展」も行われました
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2012/01/21(土) 16:17 | コメント:0 | トラックバック:0 |
新横浜ラーメン博物館では、1月13日(金)から「がんばれ東北! がんばろうラーメン」プロジェクトを開始。東日本大震災で震災被害や風評被害を受けた地域で、過去にラー博に出店したことがあるラーメン店を期間限定で紹介するというプロジェクトです。

1月13日(金)~1月17日(火)まで福島・喜多方ラーメン「大安食堂」が、1月18日(水)~1月22日(日)までは、岩手・久慈「らーめんの千草」が出店します。どちらも5日間限りの出店ですので、どうぞ、食べ逃しのなきよう!

今日は、たまたま新横浜へ行く用事があったので、大安食堂で醤油ラーメンを食べてきました。喜多方ラーメン、久しぶり。太ちぢれ麺がつるっつるで、やさしい、懐かしい味わいでした。

ラー博・大安食堂 喜多方ラーメン
▲醤油ラーメン(ミニ550円)

せっかくラー博に行ったので、頑者の新作「超濃厚つけだれに負けない細つけめん」 も。細麺はそばのようで、つけだれは名前の通り、超濃厚! とろみが強く、魚粉がいつもより多めに底にたまっていました。

ラー博・頑者「超濃厚つけだれに負けない細つけめん」
▲超濃厚つけだれに負けない細つけめん(900円)

一緒に行ったオットは、頑者の節電ラーメン「カレーつけめん」を。麺はデフォルトで「つけあつ」(=あつい)、唐辛子少な目にしたのでカレーの風味が濃厚で、超美味でした。

ラー博・頑者「節電ラーメン カレーつけめん」
▲頑者「カレーつけめん」(950円)

「期間限定」の罠にハマり(笑)、ここのところ、ラー博、結構行ってます。何度行っても、満足できるところが、さすが!です。

HP:新横浜ラーメン博物館
HP:新横浜ラーメン博物館 オフィシャルブログ

2012/01/14(土) 01:12 | コメント:0 | トラックバック:0 |
いろいろなことが大きく変わった2011年。「当たり前」と思っていたすべてのことに感謝しよう、と心に誓う2012年。江ノ電に負けないように、私も元気に走りたいと思います。よろしくお願いいたします!

2012年もよろしくお願いいたします!

2012年が皆さまにとって良い年でありますように。

2012/01/01(日) 14:31 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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