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田辺 紫

Author:田辺 紫
湘南在住コピーライター。All About横浜ガイドを務めています。横浜・鎌倉で、見た・聞いた・食べたことなどをさくっと紹介します。よろしくお願いします。

All About公式ガイドブログのほうで、横浜の旬な情報を発信中。こちら(ヨコ・カマウォッチャー)では、取材した動画や横浜以外の情報を掲載しています。

2009年5月、All About 横浜(旧)ガイド日記から引越ししました。画像がないページもありますが、ご了承ください。

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鎌倉・Patisserie Rさんのスィーツが、All About スタイルストアで今日から発売開始になりました。第2弾はガトーバスク。クリ・リンゴ・洋ナシがぎっしり詰まった焼き菓子です。このガトーバスクは、フランス南西部バスク地方が発祥なのだとか。

#ガトーはフランス語で「焼いたケーキ」という意味。なんともストレートなネーミングですよね~!(笑)

 

昨年、アトリエキカさんのイベントでPatisserie Rさんのガトーバスクを食べたことがありますが、外はサクサク、中はしっとり。中には、クリや洋ナシ、リンゴ、カスタードクリーム、アーモンドパウダーが入っていて、秋の味覚はもちろん、ほろっとくずれる食感がたまりませんでした。

 

今年はスタイルストア用に、バージョンアップしていることと思います。前回の塩セットは早々に完売御礼が出ていたので、今回も早めの入手をおすすめします!

 

また、今週末(13日、14日)は鎌倉のショップNABIさんで「おやつカフェ6」のイベントが行われます!! Patisserie Rさんの秋の焼き菓子が販売されますよ~。こちらも要チェック!

 

▼ガトーバスク発売情報&NABIさんのリンクはこちらから

http://allabout.co.jp/travel/travelyokohama/closeup/CU20070823A/index2.htm

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2007/10/11(木) 10:31 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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