スポンサード リンク
プロフィール

田辺 紫

Author:田辺 紫
湘南在住コピーライター。All About横浜ガイドを務めています。横浜・鎌倉で、見た・聞いた・食べたことなどをさくっと紹介します。よろしくお願いします。

All About公式ガイドブログのほうで、横浜の旬な情報を発信中。こちら(ヨコ・カマウォッチャー)では、取材した動画や横浜以外の情報を掲載しています。

2009年5月、All About 横浜(旧)ガイド日記から引越ししました。画像がないページもありますが、ご了承ください。

※文章・画像の転載はご遠慮ください。

サイト内検索
月別アーカイブ
QRコード
QR
そごう横浜店のおすすめスイーツは……? 先日、All Aboutスイーツガイドでスイーツジャーナリスト・平岩理緒さんの「そごう横浜店のスイーツを食べ比べ」するイベントが、そごう横浜店 3階シーガルコートで行われました。

リニューアルしたばかりの地下2階食品売場の注目スイーツや、クリスマスシーズンに向けてギフトにおすすめのスイーツを、平岩さんが紹介するというもの。事前に申し込みした参加者は、7種類のスイーツを少しずつ試食することができました。

そごう横浜店 平岩理緒さんおすすめスイーツ
▲そごう横浜店のおすすめスイーツについて説明する、平岩理緒さん

平岩さんおすすめのそごう横浜店スイーツはこちら! いずれも、現在、そごう横浜店 地下2階食品売場で購入することができる、和洋スイーツです(一部、季節限定スイーツもあります)。
そごう横浜店 平岩理緒さんおすすめスイーツ

■ユーハイム「木綿スフレチーズケーキ」(525円)&「絹ごしレアチーズケーキ」(525円)
■ファクトリーシン「千年樹バーム」(小1260円、大2520円)
■足立音衛門「栗のテリーヌ」(3980円)
■きたお「黒豆グラッセ」(わっぱ入り945円 など)
■たねや「栗月下」(2310円)※秋の限定品、2月上旬ごろまで
■ル・パティシェ・タカギ「フロマージュロワイヤル」(2415円)
<2012 そごう横浜店 クリスマスケーキ より>
■ピエール・マルコリーニ「ノエル・ドゥ・ピエール」(5985円)※限定100台

そごう横浜店 平岩理緒さんおすすめスイーツ
▲イベントのスペシャルスイーツは、ピエール・マルコリーニ「ノエル・ドゥ・ピエール」。クリスマス限定スイーツを一足早く、試食することができました。テーマは「優雅に重なり合う味わいの四重奏」。ミルクチョコレートガナッシュ、フランボワーズジュレ、ビスキュイショコラ、フィヨンティーヌの食感のバランスがよいケーキ

そごう横浜店 平岩理緒さんおすすめスイーツ
▲事前に申し込みした参加者の皆さん。7種類のスイーツをじっくりと堪能していました

そごう横浜店 平岩理緒さんおすすめスイーツ
▲こんな感じで、少しずつ、いろいろな種類のスイーツを楽しむことができました

男性の参加者に人気だったのは、きたお「黒豆グラッセ」とたねや「栗月下」。「見た目は無骨ながら、味わい重視で選ばれたようですね。黒豆グラッセはわっぱ入りのものがあり、父の日の贈り物にも人気なんですよ」と平岩さん。

「チーズケーキが好きなので、チーズのスイーツが多めになってしまいました」

「たねやさんの『栗月下』、実はチェックしていなかったのですが、本店がある滋賀県に行って、たねやさんの系列店を案内していただいた時におすすめされたんです。栗の風味そのままで、とっても美味しくて……!」

「ル・パティシェ・タカギさんの『フロマージュロワイヤル』は、買った時には冷凍されているので、少しずつ切って、何日か楽しめます」

ひとつひとつのスイーツについて、エピソードが次々と飛び出して、とってもおもしろかったです。

約1時間のイベントはあっという間に終了。参加者の皆さん、おみやげ(コンパーテスショコラティエ「ラブフルーツ」)を受け取り、大満足のようすで帰られました。

平岩さんおすすめのスイーツは、ただいま、地下2階食品売場で購入できます(クリスマスケーキは予約受付中)。「お墨付き」スイーツばかりですので、ぜひぜひお試しあれ!
HP:そごう横浜店

このような参加型の試食会は、シーガルコートで初めての開催されたとのこと。今回は大好評だったので、また開催されるとうれしいですね。3階シーガルコートでは、さまざなセミナーやイベントが開催されているので、ホームページをチェックしてみてください。
HP:シーガルコート イベント&セミナースケジュール

このようなイベントに参加してみたい、という方! 平岩さんは、そごう横浜店 9階「読売・日本テレビ文化センター横浜」で、「お取り寄せスイーツ食べ比べ講座」を開催されています。今回のイベントのように、いろいろなスイーツを参加者でシェアして、少しずつ味わえる講座で、12月11日の回は「2012年ベストセレクション&クリスマススイーツ」。1回だけ参加可能な体験価格(2677円+教材費)にて申込み受付中ですので、興味ある方は問い合わせしてみては。(申込み締切は11月30日)
HP:お取り寄せスイーツ食べ比べ
スポンサーサイト

2012/11/15(木) 19:14 | コメント:0 | トラックバック:0 |
コメント
コメントを投稿
名前
タイトル
メール
URL
コメント
パスワード
管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

この記事のトラックバックURL
 

この記事にトラックバックする (FC2 blog user only!)
 
この記事へのトラックバック


フェイスブックページ
スポンサード リンク
BLOG LIST